그랜드 센트럴 마켓의 최고명소 그랜드 센트럴 마켓(GCM)은 1917년부터 다운타운 LA의 핵심명소였으나, 최근에서야 오너들이 새로운 식음료 벤더 세대를 끌어모았습니다. 차이나 카페(China Cafe), 로스트 투 고(Roast To Go),...

딜리셔스 피자(Delicious Pizza) Delicious Pizza | Photo by Shannon Cottrell 딜리셔스 피자의 웨스트 아담스(West Adams)지점은 다른 시공간을 탐험하는 듯한 경험을 할 수 있습니다. 역사적인...

로스앤젤레스 레스토랑의 아이콘 무쏘&프랭크 그릴 이야기 Photo courtesy of Musso & Frank Grill 무쏘&프랭크 그릴(Musso & Frank Grill)의 COO, CFO 겸 소유주인 마크 에체베리아(Mark...

LA 양조장 탐방하기 Photo courtesy of Los Angeles Aleworks 지난 3년간 로스앤젤레스 곳곳에는 시음공간을 갖춘 로컬 양조장이 우후죽순처럼 등장했습니다. 제조구역과 더불어 구경이 가능한 발효탱크, 그리고 그 뒤의...